En hostelería el valor está repartido entre licencia, instalaciones y local. Liquidar sin orden destruye buena parte de ese valor.
Traspaso frente a venta del local
El traspaso monetiza licencia e instalaciones pero mantiene la renta; vender el local en propiedad libera el activo completo y elimina gastos fijos.
Orden de pagos
Salarios y Seguridad Social primero, después Hacienda y proveedores. Una liquidación desordenada genera responsabilidades personales para el administrador.
Venta rápida del inmueble
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Preguntas frecuentes
- ¿Compráis con maquinaria dentro?
- Sí, se valora el conjunto y se acuerda qué se retira.
- ¿Con licencia caducada?
- También, ajustando el precio al coste de regularización.
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